कुल्लू में बनेगा बड़ा मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट,कांगड़ा में अढ़ाई करोड़ से बनकर तैयार:बुद्धि सिंह ठाकुर

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तुफान मेल न्यूज, कुल्लू कुल्लू में मिल्कफैड के चेयरमैन का भव्य स्वागतकुल्लू। एक गाय हमारे को सिर्फ पालेगी नहीं बल्कि परिवार की सेविंग भी करवाएगी। यह बात यहां कुल्लू में जनसभा को संबोधित करते हुए नवनियुक्त मिल्कफैड के चेयरमैन बुद्धि सिंह ठाकुर ने कही।

इससे पहले यहां पहुंचने पर उनका भव्य स्वागत किया गया। ढोल-नगाड़ों व फूलों के हार पहनाकर भव्य स्वागत के बाद जोरदार नारेबाजी भी हुई। उनके साथ कुल्लू के विधायक सुंदर ठाकुर भी मौजूद रहे।

उन्होंने कहा कि प्रदेश सरकार का सपना है कि किसानों के दूध का दाम 80 रुपए तक पहुंचे और इसके लिए प्रयास जारी है। उन्होंने कहा कि कुल्लू में 20 हजार लीटर का मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट का निमार्ण होगा। इसके लिए भूमि का चयन भी कर लिया है।

उन्होंने कहा कि बजौरा के समीप चुटी बिहाली में 15 बीघा भूमि पर यह मिल्क प्लांट बनेगा। इस मिल्क प्लांट में कुल्लू जिला के अलावा मंडी जिला के बालीचौकी,स्नोर वैली आदि क्षेत्र का दूध भी पहुंचेगा। उन्होंने कहा कि इस प्लांट में दूध के हर उत्पाद दूध,दही,पनीर,घी,विस्कीट व सेवियां आदि का उत्पादन होगा। उन्होंने कहा कि कुल्लू-मनाली में मिल्क बार खोले जाएंगे।

उन्होंने कहा कि कांगड़ा में अढ़ाई करोड़ की लागत से दूध प्रोसेसिंग प्लांट बनकर तैयार हो चुका है और इसका उद्घाटन शीघ्र मुख्यमंत्री करेंगें। इस प्लांट में कांगड़ा,चंबा का दूध आएगा। उन्होंने कहा कि रामपुर में इंडो जर्मन सरकार की सहायता से 1970 से चिलिंग प्लांट चला हुआ है इसके अलावा खेगसू में भी यह सुविधा है। जबकि रोहड़ू,नालागढ़ व नाहन आदि में मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट बनाएंगे जाएंगे। इस अवसर पर उन्होंने मुख्यमंत्री का उनको मिल्क फैड के चेयरमैन बनाए जाने का आभार प्रकट किया और कहा कि उन्होंने मुझे बहुत बड़ी जिम्मेदारी दी है जिस पर खरा उतरा जाएगा।

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